केला-
पौष्टिक तत्व-
पोटेशियम फोलिएट, मैग्नीशियम, आयरन, , ग्लूकोज , सोडियम, अमीनो एसिड, फ्लोरेंस, विटामिन सी 6, सी., फाइबर
फायदे-
कब्ज व अल्सर में इसका सेवन रामबाण औषधि का काम करता है | नसों में मांसपेशियों के लिए भी यह फायदेमंद होता है | यह प्रतिरक्षा तंत्र को सही रखता है | केले में पोटेशियम और शुगर की अच्छी मात्रा से शरीर को ऊर्जा व पोषण मिलता है| इसके नियमित सेवन से खून की कमी को दूर करता है| दिल के मरीजों के लिए इसे शहद के साथ खाना फायदेमंद रहता है | यह पाचन क्रिया को बढ़ाता है | किंतु कफ व खासी की समस्या तथा डायबिटीज के रोगी को इससे परहेज करना चाहिए वजन बढ़ाने के लिए रोजाना केले का शेक पीना फायदेमंद रहता है | आयरन की प्रचुर मात्रा होने के कारण खून में हीमोग्लोबिन की कमी को दूर करता है | दिल के मरीजों के लिए फायदेमंद है | यह पाचन क्रिया को बढ़ाता है| किंतु कफ बैक खांसी की समस्या तथा डायबिटीज के रोगी को इससे परहेज करना चाहिए | रात्रि में खाने से कब्ज की समस्या हो सकती है | रोजाना खाना खाने के 1 घंटे पहले अथवा बाद में खाना फायदेमंद रहता है |